La gastronomía de Nerpio está muy relacionada con el clima y la geografía de la zona. Recomendamos a los visitantes de esta singular villa, que disfruten de los tradicionales y naturales productos típicos y sabrosos platos elaborados del lugar. Recrearse con los manjares de Nerpio es uno de los placeres más apetitosos que recordarán cuando estén lejos de aquí.

Las Migas con Caldo Valiente, los Andrajos, las Patatas de Vuelta, la Olla de Alubias Morunas y los Guisados de Matanza, como platos singulares.

La repostería, muy relacionada con la Navidad, y de la que destacamos los Suspiros, las Tortas de Nuez, los Francesillas, los Cordiales y el Alfajor, que aconsejamos los acompañen con los destilados característicos de este valle: el Carrasqueño, la Mistela, el Zurracapote y las Cerezas en Aguardiente.

Las Nueces de Nerpio. Fruto muy apreciado por su gran calidad que ha sido protegido comercialmente bajo el nombre de “Nueces de Nerpio”.