En la Cooperativa Agrícola y Forestal de Nerpio desarrollamos una intensa labor empresarial basada en actividades agrícolas y forestales, destacando la repoblación forestal, jardinería, viveros, agricultura convencional y nuestra gran apuesta: la agricultura ecológica.

   En cuanto a la agricultura convencional nuestra principal dedicación es el cultivo de frambuesa aunque también cultivamos mediante el método tradicional el nogal y el almendro. Fruto de la explotación de estos cultivos, los productos que comercializamos son las frambuesas, nueces, almendras y mermelada de frambuesa.

   Pero de nuestra actividad empresarial destaca la comercialización de productos ecológicos. Nuestra labor en agricultura ecológica la desarrollamos en la finca “Casas de Alfaro”, un enclave ideal para la explotación de esta agricultura, debido a su distanciamiento de otras zonas productivas, la inexistente contaminación tanto de aguas como de suelo, la escasa incidencia de plagas y la gran disponibilidad de abonos naturales procedentes de ganadería extensiva.

   Nuestro proceso de producción se ajusta a la reglamentación vigente en materia de Agricultura Ecológica, por lo que ofrecemos al consumidor productos de total garantía.

   Comercializamos una gran variedad de productos ecológicos: hortalizas, cerezas, peras, manzanas, ciruelas, melocotones, membrillos, grosellas, arándanos, moras y mermeladas ecológicas de grosella, ciruela, mora, frambuesa y melocotón.

   En Nerpio se cultiva una población de 30.000 nogales situados en cotas comprendidas entre 1.000 y 1.600 metros de altura. Se producen a través de un proceso totalmente natural y tradicional y una vez que han pasado el control de calidad se comercializan en cáscara o partidas.

   Las nuez es un alimento muy sano. Posee propiedades nutritivas comoVitamina B, azúcares asimilables por el organismo, materias grasas y proteínas.

    La repostería es uno de los grandes manjares de la comarca de la Sierra del Segura. Se consiguen con una restringida variedad de ingredientes, convirtiéndose en platos que endulzan días señalados a lo largo de las festividades del año.

    Dulces elaborados con los productos del terreno como son: miel, nueces, harina, almendra, aguardiente, manteca de cerdo, etc. llegándose a conseguir una repostería tan rica como lo son los mantecados, nueces con miel, tortas de nuez, bizcocho con nueces.